농촌진흥청, 채소 7작물 GAP 표준재배 지침서 발간

- 농촌진흥청, 채소 7작물 GAP 표준재배 지침서 발간 -

농촌진흥청(청장 이수화)은 GAP(Good Agricultural Practices, 우수농산물관리) 인증 농가에 GAP 제도의 이해와 재배기술에 관한 정보를 제공하기 위하여 GAP 표준재배 지침서를 발간하였다.

GAP는 농산물이 생산되는 농장에서부터 포장, 유통, 소비자까지 일련의 모든 과정에서 발생할 수 있는 유해 미생물, 농약 잔류, 중금속 등 위해요인을 철저하게 관리하여 안전하다고 인정된 농산물에 대해서만 인증하는 제도로서 2006년부터 도입하고 있다.

채소작물은 현재 고추, 수박, 토마토 등 30개 작물에 대해서 GAP 인증을 하고 있다. 그러나 아직은 GAP 제도가 초기 단계로써 농업인이나 생산자 단체에서 인증 절차, 표준재배지침, 재배관리 등에 대해 정확하게 이해하지 못함으로써 GAP 인증 받기가 힘들고 재배관리 지침이 어렵다고 호소하고 있어 작물별로 기술 도움서가 필요한 실정이었다.

따라서 농촌진흥청에서는 2007년까지 고추, 수박, 토마토 등 20개 채소작물의 표준재배지침서를 발간하여 보급한데 이어 2008년에는 피망, 호박, 치커리, 결구상추, 엔디브, 시금치, 생강 등 7개 작물에 대해서 지침서를 발간하였다.

GAP 표준재배지침서에는 우수농산물관리제도(GAP)의 개요, 도입 필요성, 식품산업에서 GAP 의 중요성, 작물별 GAP 재배 지침 및 GAP 관리기준 등이 GAP 인증을 처음 받는 농업인도 쉽게 이해할 수 있도록 설명되어 있다.

앞으로, 발간된 채소작물의 GAP 표준재배지침서는 GAP 인증 농가 확산과 안전한 채소작물 생산의 지침서로서 크게 활용될 것이며, 이미 발간된 지침서들은 현재 시·군농업기술센터의 GAP 관련 교육자료로 활용되고 있다.

[문의] 농촌진흥청 채소과 이상규 031-240-3637

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by 영양 블루슈머 | 2009/03/03 13:27 | 트랙백 | 덧글(0)

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